網絡熱話|「舖王」波叔家族旗下鴻星觀塘店結業 僅剩1分店
【有線新聞】一度盛極一時,屬已故「舖王」波叔家族旗下經營的老牌海鮮酒家鴻星,其觀塘店日前結業,現時全港僅剩一間鴻星品牌的食肆。
鴻星集團上周在社交平台宣布,鴻星觀塘店因租約期滿結業,帖文表示「離別不等如傷心,只係靜待更好嘅開始!」又稱感謝街坊多年來的支持。有網民留言,對結業表示可惜,又有網民希望酒樓在其他地區再開分店。
鴻星海鮮酒家於1989年創立,以石頭魚及黃油蟹菜式馳名,一度進軍內地和日本,全盛時期曾在港經營16間分店。已故「舖王」、人稱「波叔」鄧成波在2019年8月成為集團大股東。隨著觀塘分店結業,鴻星僅餘下旺角分店及位於尖沙咀的酒家星薈,而集團旗下其他品牌食肆則正常營業。