冬至|酒樓午、晚市爆滿 不少家庭三代同堂齊做冬 經理:生意較預期多三成
【有線新聞】今天冬至,不少市民外出到酒樓食飯團聚,負責人說晚市兩輪訂座都爆滿,生意比上年好一倍。
炭火燒豬,鑊氣小炒。冬至晚,這個熱廚房做到無停手。觀塘這間酒樓,未到七時已經座無虛席,不少家庭三代同堂一起做冬。
劉小姐:「今天冬至,當然一家團團圓圓,希望開開心心出來吃一餐飯。酒樓方便一點,也很久沒有出來吃飯。(有多久沒有出來?)疫情期間都沒有出來。」
黃太:「冬大過年,當然很開心,希望出年更圓圓滿滿,更加幸福。」
盧先生:「冬大過年,適逢今年天氣冷,是有氣氛的,不過市道差一點,你自己逛街都感覺得到,人是多了,但消費意欲不多。」
酒樓負責人就不是這樣想,他說今年冬至晚市兩輪訂座都爆滿,生意比上年好一倍。酒樓經理葉先生:「今年頭尾兩輪都是百分百出席,因為客人落了訂金,他們怕沒有枱,所以百分百出席。都沒有預期到,因為其實訂座半個月前已經滿了,大枱已經安排到沒有位置再安排。」
酒樓已經陸續收到年三十晚的訂座查詢,經理相信農曆新年的生意會和冬至一樣好。