消委會｜29款朱古力含重金屬鎘　1款超歐盟上限17%　食安中心檢控1款營養標示違例

【有線新聞】消委會測試市面29款朱古力，全部檢出重金屬鎘，1款超出歐盟標準。另外多款營養標示與實際不符，食安中心檢控其中1款產品。

朱古力成人、小朋友都喜歡吃，更有研究稱可改善血脂和心臟病風險，消委會說最重要是適可而止。他們測試了29款朱古力的污染物和營養成份，20款黑朱古力、9款牛奶朱古力，除了2款標示無添加糖，全部都屬高糖食物。

黑朱古力平均糖含量28.2克，牛奶朱古力更高出超過90％。最高糖一款黑朱古力每百克含36克糖，成人吃50克朱古力，相當於世衛建議每日攝入量36%。而黑朱古力總脂肪每百克平均42.8克，比牛奶朱古力高近30％，黑朱古力亦不見得更健康。食朱古力要避免過量，以免引致肥胖及相關疾病，消委會建議一般成年人每周不應食多過100克朱古力。

消委會又發現全部朱古力都含重金屬鎘，一款超出歐盟上限17%。消委會宣傳及社區關係小組主席蕭景威：「環境、泥土、水等等，其實或多或少一定有出現重金屬。大家可見今次檢測中，除了剛才說的鎘外，其他元素如鉛、砷，大家看到表列沒有超出標準，所以毋須太擔心。」

消委會又發現營養標籤與實際有差異，多款樣本實際檢出糖、脂肪等超出標示值容許誤差範圍。食安中心說就有關個案暫時發現1個產品涉嫌違反相關規例，會提出檢控和跟進，有4款已無在市場出售，其餘未完成測試產品會繼續跟進。