上水屠房復工　活豬重返市面　檔販稱來貨價升、不加價「賺少啲」

【有線新聞】上水屠房恢復屠宰，內地活豬供應今日起回復正常。不少人早上特別去買新鮮豬肉，有人說會多買一些。有檔主說雖然來貨價稍為提高，但不會加價。

掛滿新鮮豬肉的畫面重現九龍城街市，他們早上趕去買。蔣先生：「沒有豬肉一星期了，聽說今天有，馬上來看看。」向小姐：「很開心，所以一早來買，怕遲些沒豬肉賣，應該會多買幾日份量。」

不少市民來買新鮮豬肉，哪一類最搶手？檔主表示不少顧客都想煲湯，排骨、豬腱最搶手，未到下午賣了九成。

這天約有3,000隻內地及本地活豬供應市面，預計星期三應市的活豬有約2,800多隻。豬肉檔檔主黃太：「你看不看到中央有求必應，無限支持你們，所以香港人放心，中央非常好。」

這個檔販不擔心之後供應會有問題，每隻豬來貨價貴了都不加價，寧願少賺一點。黃太：「我猜一隻豬貴了約一千元，不賣貴一些。現在大家那麼艱難的時期，每樣都說貴，我們並非那麼無良。沒所謂，不是天天那樣，遲一點會便宜些。甚麼都貴，現在不少貨物都被人搶得很貴，還要貴？」她指不會讓一個顧客買太多肉，以免其他人買不到。