網紅推「生機飲食」疑營養不良餓死　4年只食生果、冰沙等　拒加工及肉類製品

【有線新聞】不少港人為追求美好身段，都嘗試不同「流派」的飲食減肥法，如「168」斷食法、生酮飲食法等。俄羅斯一名39歲素食網紅Zhanna Samsonova則致力推廣生機飲食（裸食，Raw Foods），她上月在東南亞演出時生病，到馬來西亞醫院求醫後死亡。醫院初步報告顯示，Zhanna的死因是飢餓導致的嚴重營養不良，但其母親則認為她是死於霍亂。

Zhanna推崇生機飲食文化，認為食物不經烹煮，可以保留原始的風味與營養成分，10年來一直保持飲食習慣。她聲稱過去4年來只吃水果、葵花籽芽、水果冰沙及果汁等，並曾稱：「每日看著身心轉變，愛上了新的自己，再也不會回到過去的習慣。」她稱，推崇生機飲食文化，是因為見到同年齡的人，看起來比實際年齡老而啟發，並歸究「垃圾食物」的飲食文化。

朋友稱數月前雙腿腫脹流膿　憂發現其屍體

Zhanna的朋友透露，她數月前在斯里蘭卡時，身體已出現狀況，雙腿腫脹流膿，「我住在她樓上一層，每日我都擔心早上會發現她的屍體， 我說服她尋求治療，但她沒有成功。」

忠實支持者拒相信生機飲食風險　稱生果殘餘化學物致死

即使Zhanna的飲食方式可能存在風險，但她不少忠實支持者都拒絕相信是其飲食方式出現問題，反而認為是她吃的生果中有殘餘化學物質，才導致她死亡。

生機飲食除了採用有機食品的概念，不施用化學肥料、化學農藥、化學添加物外，亦不進吃受污染或經過加工精製的食品，強調天然、自然生長、未經烹煮。生機飲食所倡導的「生食」概念，目的是保留蔬果中各式營養素及酵素，這些成分被認為經過加熱後會失去活性和功效，為了不讓高溫烹調破壞營養，故生機飲食鼓勵生食，吃最新鮮的食物。