「中藥雪糕」受養生年輕人追捧賣斷貨　中醫師：作用不大

【有線新聞】內地愈來愈多年輕人注重養生，各種添加中藥成分的食品飲料受到熱捧。在廣州，有商家乘勢推出「中藥雪糕」，甚至註明功效。不過，有中醫師就表示不宜多吃。

川貝枇杷膏，薄荷西瓜霜。這些以中藥命名的就是最近流行的「中藥雪糕」，一份平均30至40元，有多種口味可供選擇，餐牌上更標明藥用功效，如果嫌功效不足，顧客更可額外添加「長白山人參」。

「中藥雪糕」剛推出便大受歡迎，碰上天氣炎熱的日子甚至供不應求。有注重健康的年輕人說，感覺很養生。梁小姐：「我覺得喝起來很健康，有一種我能長命百歲的快樂，(是覺得有效果嗎?)，對，精神作用就很強。」但亦有人說，自己買藥材煲湯更健康。廣州市民：「是否養生還要打個問號，一個是兩涼，一個是加了中藥，信任度就要打個問號。」

有中醫師表示，即使添加了中藥，但雪糕始終是寒涼食品。從中醫角度來看，它的養生作用並不大。中山大學孫逸仙紀念醫院中醫師林玉潔：「像冷飲、冰淇淋這些寒涼的東西，因為中醫倡導養護脾胃，脾胃為後天之本，脾胃喜歡熱的東西，不喜歡冷的東西。」中醫師又解釋，要視乎個人體質選擇適合進補的藥材，如果胡亂服用可能引起反效果。廣州新市醫院中醫師林珂：「年輕人體質比較熱又比較虛的，那麼這樣的話呢就可以用這種方法。如果本身就比較虛寒的體質，或者是年紀比較大的，那這樣吃肯定不行，這樣會導致容易出現腹瀉，反而起不到清補或者滋補的作用。」